Hoe maak je een Cooler Hang Beef

Opknoping vlees nadat het is afgeslacht is een essentiële stap om het verouderen van het vlees en maakt het mals . Of u nu opknoping een kant van rundvlees of hertenvlees , de truc is om het bij een temperatuur tussen 32-40 graden Celsius te houden . Koudere temperaturen vlees bevriezen en temperaturen boven 40 graden voedingsbodem voor bacteriën . Als u niet in staat om het vlees in een commerciële koeler hangen , kun je een koeler bouwen in een eenvoudige achtertuin schuur met een paar basis benodigdheden. Wat je nodig hebt
Backyard schuur , de grootte op basis van uw koeling benodigde ruimte
Elektrische voeding
12.000 BTU airconditioner unit
Macht zag
Cooler temperatuurregelaar
Elektrische tape
Styrofoam isolatie platen
Stanleymes
Multiplex platen
Spray schuim isolatie -witte buitenkant latex verf
Paintbrush - ongeveer 3 centimeter breed
Nails
Hammer
vleeshaken
Zware netsnoer geschikt voor gebruik buitenshuis
Toon meer instructies
1

de schuur Erect in uw tuin in de buurt van een voeding, of gebruik een bestaande. Volg de aanbevelingen van de fabrikant voor het aanbrengen van het samen , als het prefab . Verf de loods aan de buitenkant wit aan zonlicht en warmte reflecteren . Een 8 -by - 8 -by - 8 - foot schuur kunt u voorgesneden piepschuim en multiplex platen gebruiken zonder extra snijden. Kopen van 2

Maak een gat in de zijkant van de schuur aan de lucht passen buitenafmetingen conditioner 's , met behulp van een elektrische zaag

lijn 3 de gehele binnenkant van de schuur - . waaronder het dak, de vloer en deur - met piepschuim platen . Knip ze in te passen als dat nodig is , met behulp van een mes . Zet de foelie met spijkers , verdeeld om de paar centimeter rond de randen van elk vel . Als u lijm te gebruiken , kan het piepschuim smelten. Bedek alle vensters met het piepschuim ook.
4

Installeer platen multiplex op de vloer , over het piepschuim , zodat u een plek om te wandelen en is niet schadelijk voor de piepschuim platen . Verf het hout als u liever - met behulp van witte , semi -gloss verf. Het is makkelijker schoon te houden en veeg dan platte latex verf .
5

Vul de spijker gaten en alle naden en kieren met de spray schuim . Laat het schuim te drogen en trim het glad op de vloer , met behulp van een mes , om te voorkomen dat struikelen over de ruggen .

Installeer
6 hoeveel vleeshaken je denkt dat je nodig hebt om op te hangen van uw vlees genezen . Zij moeten in de balken voor kracht worden geïnstalleerd . Het kan zijn dat de balken te versterken om hen sterk genoeg te maken en te gebruiken anker schroeven om ze te bevestigen , afhankelijk van het type van hout in eerste instantie gebruikt in de loods , evenals de aard van de vleeshaken die u gebruikt.

7

Plaats de airconditioner in het gat , en sluit de randen met de spray schuim te isoleren .
8

Graaf een geul buiten de loods en begraaf het netsnoer loopt uit de lucht conditioner aan op de voeding . De lengte is afhankelijk van de afstand van uw voeding naar de unit . U kunt ook een auxilliary energie paneel in de schuur te installeren .
9

Sluit de koelere temperatuur controle-eenheid volgens de aanwijzingen van de fabrikant. Deze ombouw de airconditioner in zoiets als een compressor en laat het bij veel lagere dan normale temperaturen lopen . De meeste airco's zullen alleen cool tot 60 graden Fahrenheit , en u moet uw koeler kamer veel kouder .


[Hoe maak je een Cooler Hang Beef: https://nl.sportsfitness.win/recreatie/jacht/1002001497.html ]