Hoe te identificeren Amaranth

Amaranth heeft een rijke geschiedenis in de keuken over de hele wereld . De plant is gebruikt voor culinaire en decoratieve doeleinden in diverse culturen die teruggaat in de geschiedenis . Amaranth is overvloedig en voedzaam , en dus een nuttige plant te identificeren in een woestijn survival situatie . Instructies
1

Kijk voor een weedy gebied tussen gewassen , in bermen en velden, in afval gebieden , of op verstoorde grond. Op sommige plaatsen in de wereld , is amarant geteeld als groente , of zelfs net als een graan gewas . Kopen van 2

Zoek een spichtig planten tot enkele meter hoog met afwisselend groene bladeren . Soms , de stengels zijn licht rood .

Zoeken
3 kleine groene , rode of paarse bloemen geclusterd dicht bij elkaar , soms licht hangend , op de kop van de plant .
4

Schud de kop van de plant om de voedzame amarant zaden te verzamelen. Eten de zaden rauw, kook ze , of zelfs slijpen de amarant zaden om meel te maken .

Roast 5 de amarant zaden om ze pop net als popcorn . Dit kan vervolgens worden gemengd met honing of melasse om een ​​hapje te maken met de naam " Alegría . "
6

Eet een deel van de plant rauw, of kook het naar smaak. De tips van een volwassen plant , of het geheel van de jonge plant , zijn bijzonder goed te eten .


[Hoe te identificeren Amaranth: https://nl.sportsfitness.win/recreatie/wildernis-Skills/1002034717.html ]