Overlevingsvoedsel:alles wat u moet weten

Als je onze essentiële overlevingsgids voor buitenactiviteiten al hebt gelezen, weet je dat voedsel een vrij belangrijk onderdeel is om in leven te blijven. Het menselijk lichaam kan drie weken zonder voedsel, maar afhankelijk van de afgelegen ligging van je locatie, is dat misschien niet genoeg tijd om terug te keren naar de bewoonde wereld en de warme omhelzing van een Pot Noodle.

En dus, met dat in gedachten, hier is alles wat je moet weten over overlevingsvoedsel. Wat kun je eten? Wat mag je niet eten? Welk voedsel houdt je in leven? Welk voedsel is giftig en moet ten koste van alles worden vermeden? Je zult geen Tesco Express vinden in het Amazone-regenwoud, dus let goed op en leer alles over overlevingsvoedsel.

Houd je energie op peil!

Het klinkt misschien alsof we hier voor de hand liggend zijn, maar een van de belangrijkste dingen over overlevingsvoedsel is dat het je energie op peil houdt. Het leven draait helemaal om energie, en als je voedselvoorraad bijna op is, wordt alles een strijd. Probeer bijvoorbeeld op een lege maag een overlevingsverblijf te bouwen en je begrijpt wat we bedoelen.

Eet voedsel dat je hebt meegebracht, of vind er wat als het moet (daar gaan we later op in) en houd je energieniveau op peil. Als je niet kunt bewegen, als je niet kunt denken; je zult niet in staat zijn om door te gaan met de uiterst belangrijke dingen zoals in leven blijven.

Eten met veel energie

De wereld is gevuld met voedsel dat veel energie bevat en hoewel sommige in het wild misschien niet direct verkrijgbaar zijn, is het belangrijk dat je een zo duidelijk mogelijk beeld krijgt. Over het algemeen wordt aanbevolen om producten uit de volgende voedselgroepen te combineren om vermoeidheid uit te bannen, maar in het wild is dit natuurlijk niet altijd mogelijk.

• Aardappelen, Bruin brood, Rijst, Pasta
• Groenten en Fruit
• Melk en zuivelproducten
• Vlees, vis, eieren en bonen

Hoe kook je in het wild

Als je probeert te overleven in het wild, verwacht niemand dat je van je levensreddende voedselvoorraad een gastronomische maaltijd maakt.

Deze gids is niet ‘alles wat je moet weten om Heston Blumenthal te worden’, het is gewoon alles wat je moet weten over overlevingsvoedsel. Als het om koken gaat, zijn de regels in extreme omstandigheden relatief eenvoudig.

Maak een vuur

Tenzij je van plan bent om van gazpacho-soep te leven, heb je een vuur nodig. Het vermogen om vuur te maken en het voor een doel te gebruiken, is een van de belangrijkste verschillen tussen mensen en wilde dieren. Het is oer, en het zit in het hart van het evolutionaire proces.

Dit is vrij eenvoudig, maar vuur geeft warmte-energie af. Dit geeft je niet alleen warmte als het weer omslaat, het geeft je ook de kans om van je stapel overlevingsvoedsel iets op afstand eetbaars te maken.

Het internet barst uit zijn voegen met handleidingen over hoe je een vuur maakt, en het is de moeite waard om er een paar te leren kennen voordat je de wildernis intrekt. Nog beter, waarom schrijf je je niet in voor een survivalcursus.

Als hij niet bezig is de binnenkant van een kameel in een slaapzak te veranderen of drinkbaar vocht uit de uitwerpselen van dieren te persen, runt Bear Grylls een overlevingsacademie (genaamd Bear Grylls Survival Academy).

Leer hoe je een vuur maakt, je eten kookt en blijft leven.

Controleer of het vlees gaar is

Als je in het wild bent en probeert te overleven, wil je natuurlijk de kans verkleinen dat de situatie erger wordt. Een ding dat je overlevingskansen zeker niet zal vergroten, is het oplopen van voedselvergiftiging. Als je ziek bent, heb je geen energie; en als je geen energie hebt, kun je niet overleven. Alles is met elkaar verbonden.

Controleer of het vlees goed gaar is voordat u het consumeert. Als een dier begint te rotten, probeer dan niet te koken/consumeren. Hoe goed je het ook kookt, het dier zal waarschijnlijk nog steeds potentieel dodelijke gifstoffen bevatten. Als je ergens niet zeker van bent, eet het dan niet. Het is belangrijk om te eten, maar net zo belangrijk om dingen te eten die de situatie niet erger maken.

Jagen en foerageren naar voedsel

Voor velen van ons, in de moderne samenleving, is de gedachte om op ons avondeten te jagen, het van zijn vacht / veren te ontdoen en het dan te koken behoorlijk gruwelijk. Wij willen dat ons vlees vacuüm wordt verpakt in een supermarkt; we denken er niet graag aan waar het vandaan komt (een levend dier).

Zoals we al zeiden, zijn er echter geen supermarkten in het wild. Dus als je vlees wilt eten, zul je het zelf moeten kopen. De meeste mensen weten niets van het doden van dieren en, om eerlijk te zijn, wij ook niet.

Vrees echter niet, want er zijn cursussen die gevolgd kunnen worden; over jagen, volgen en vangen (zoals deze, van Wild Spirit Bushcraft).

Insecten

Bijna net zo gruwelijk als de gedachte om te doden voor voedsel, zo niet meer, is de gedachte aan het eten van insecten en griezelige kruipers. Maar insecten, geloof het of niet, zorgen voor een zeer voedzame overlevingsbron.

Misschien moet je wat moed verzamelen, in de stijl van een Z-Lister op ‘I’m A Celebrity…’, maar insecten eten kan net het verschil zijn tussen leven en dood. Ze zijn ongetwijfeld een uitstekend overlevingsvoer voor buiten, hoewel je er meer dan één van moet eten om enig voordeel te krijgen.

Interessant is dat het wordt aanbevolen dat mensen met een allergie voor schaaldieren geen insecten eten. Hoewel de meeste insecten prima rauw kunnen worden gegeten, zijn ze veel smakelijker nadat ze zijn gekookt. Wikkel de insecten in bladeren en kook of rooster ze indien mogelijk boven een vuur. Dit zal bacteriën doden en de eiwitten beter verteerbaar maken.

Natuurlijk bevatten de meeste omgevingen dingen die volledig oneetbaar zijn. Met dat in gedachten, moet je voorkomen dat je insecten eet die bedekt zijn met fuzz. Volgens deskundigen zijn bijen en wespen veilig om te eten als je hun angel van tevoren verwijdert. Let in de open lucht op langzaam bewegende insecten; deze zijn waarschijnlijk giftig.

Ziektedragers, zoals vliegen en muggen, mogen nooit op je overlevingsmenu verschijnen. Eet ook geen insecten die een krachtige geur afgeven.

Bessen

Voordat je wat bessen in het wild gaat eten, is het belangrijk dat je een grote schat aan kennis over overlevingsvoedsel hebt opgeslagen in je hersendoos. Dit zal u helpen de juiste beslissing te nemen, wanneer de tijd daar is, en voorkomen dat de situatie erger wordt (door iets giftigs te eten).

Het slimme oude internet staat vol met informatie over de bessen waar je vanaf moet blijven, evenals aanbevelingen over eetbare bessen. Als je ooit twijfelt, onthoud dan om het uit je mond te houden. Doe zoveel mogelijk onderzoek naar overlevingsvoedsel, als menselijk mogelijk is, en verander jezelf in een soort bessenspotmachine.

Paddestoelen

Wanneer mensen denken aan overlevingsvoedsel buiten, zien ze zichzelf vaak scharrelen in de aarde terwijl ze paddenstoelen aan het snijden zijn. En hoewel paddenstoelen geweldig zijn om buiten te overleven, is het belangrijk om ze een beetje te begrijpen voordat je de bosbodem betreedt en het behandelt als een bizar, onbeperkt paddenstoelenbuffet.

Er zijn zoveel verschillende soorten paddenstoelen dat het bijna onmogelijk is om ze allemaal te leren. Dat gezegd hebbende, je kunt veel erger doen dan jezelf op basisniveau vertrouwd te maken met een gids voor wilde paddenstoelen (zoals deze van Wild Food UK).

Deze gidsen bevatten lijsten met eetbare en giftige paddenstoelen en, misschien wel het belangrijkste, handige foto's die ideaal zijn voor vergelijkingen. Als je toevallig een van deze gidsen bij je hebt, terwijl je probeert te overleven in het wild, kan dat het verschil maken.

Survival-boodschappenlijstje

Dus, hypothetisch, als je een supermarkt zou kunnen bezoeken voordat je probeert te overleven in het wild, wat zouden essentiële items zijn voor de boodschappenlijst? Realistisch gezien krijg je natuurlijk niet de kans om een ​​voorraad in Asda in te slaan voordat je schipbreuk lijdt op een tropisch eiland, maar de volgende informatie kan je kennis van overlevingsvoedsel alleen maar vergroten (let op).

Als de mensheid bijvoorbeeld ooit op de rand van een nucleaire oorlog/een zombie-apocalyps zweeft, zorg er dan voor dat een aantal van deze voedselitems in je overlevingsbunker/rugzak zijn opgeslagen.

Ingeblikte Vis (Tonijn/Zalm)

Rijk aan eiwitten en gezonde vetten zoals Omega 3 vetzuren. Je hoeft het ook niet te koken, je kunt dit rechtstreeks uit de vorm eten.

Bruine Rijst

Rijk aan eiwitten en calorieën, evenals belangrijke vitamines en mineralen. Omdat het een droog, niet-bederfelijk voedsel is, is het ook lang houdbaar.

Noten

Pinda's, amandelen, zonnebloempitten en een verscheidenheid aan andere noten/zaden die gewoonlijk worden verkocht in de bulkvoedingsafdeling van de supermarkt, zitten boordevol essentiële mineralen en vitamines, en bevatten ook een behoorlijke hoeveelheid eiwitten en vetzuren. Ze zijn een geweldig overlevingsvoedsel.

Bonen

Bonen bevatten normaal gesproken veel calorieën. Ze bevatten een goede hoeveelheid eiwitten, evenals vitamines en mineralen die essentieel kunnen zijn voor uw overleving op de lange termijn.

Pindakaas

Niet alleen de favoriete bijgerecht van je vader om te toasten, pindakaas heeft veel eigenschappen die de opname op een lijst met essentiële overlevingsproducten rechtvaardigen. Het zit bijvoorbeeld boordevol eiwitten en essentiële vetzuren. Interessant is dat slechts een paar lepels pindakaas per dag iemand kan helpen om voor een langere periode te overleven.

Trailmix

Er is een reden waarom trailmix zo geliefd is bij wandelaars. De eenvoudige suikers in de rozijnen, chocolade en gedroogde vruchten kunnen zowel een stemmingsverbeteraar zijn als een bron van korte termijn energie. Trailmix is ​​een briljant overlevingsvoer.

Energierepen en chocoladerepen

Chocolade biedt je een snelle, maar kortstondige energieboost en een lading potentieel levensreddende calorieën. De meer gespecialiseerde energierepen bieden meer eiwitten en een breder scala aan voedingsstoffen. Chocolade eten om in leven te blijven is zo'n beetje de droom, nietwaar?

Beef Jerky

Gedroogd vlees is een bewezen overlevingsvoedsel. Het werd bijvoorbeeld gebruikt door zowel indianen als Amerikaanse pioniers. Het wordt ook gegeten door verschillende stammen over de hele wereld.

Oploskoffie

Niet per se een essentieel overlevingsvoedsel, maar het is zeker de moeite waard om wat in je rugzak te hebben. Een perfecte energiebooster en stemmingsverbeteraar.

Super Groenten/zeegroenten in poedervorm

Supergroenten in poedervorm komen misschien niet meteen in je op als je items bedenkt voor een essentiële boodschappenlijst voor overlevingsvoedsel, maar het is zeker niet het slechtste idee ter wereld om er een paar bij je te hebben.

Ze zijn een "superfood" dat in staat is om de immuniteit te versterken, weefselherstel en wondgenezing te ondersteunen en het lichaam te voorzien van een verscheidenheid aan belangrijke vitamines en voedingsstoffen.

[Overlevingsvoedsel:alles wat u moet weten: https://nl.sportsfitness.win/recreatie/camping/1002049131.html ]