Een weekmenu voor uw gezin maken

Wat als we je zouden vertellen dat gezond eten niet zo moeilijk hoeft te zijn als je denkt? Wat als we je zouden vertellen dat er een manier is om gezond eten minder overweldigend te maken - makkelijk zelfs?

Misschien besluit u, net als miljoenen Amerikanen, om elk nieuw jaar gezonder te eten. Je belooft junkfood en alcohol op te geven en slaagt erin om de eerste paar maanden sterk te blijven. Maar je "Nieuwjaar, nieuwe ik"-motivatie vervaagt altijd snel.

Nou, je zou kunnen vragen, wat is het geheim? Het antwoord is simpel:maaltijdplanning. Het strategisch plannen van elke maaltijd die jij en je gezin consumeren, klinkt niet zo leuk als door een drive-through slingeren of weer een zak chips openscheuren. Maar maaltijdplanning is een manier om je geest te verlichten en je meer controle te geven over wat er in je lichaam gaat.

Wat is maaltijdplanning?

Maaltijdplanning is precies hoe het klinkt:u bepaalt van tevoren welk voedsel u elke dag van de week eet. De recepten die je voor de week kiest, bepalen je boodschappenlijstje. Als je eenmaal hebt besloten wat je gaat maken, koop dan alleen wat je nodig hebt.

Waarom maaltijden plannen?

Is het de moeite waard om elke week deze extra inspanning te leveren? Wij denken van wel!

Maaltijdplanning bespaart je veel tijd, vooral op je drukste dagen, omdat de vraag "wat eten we?" al dagen geleden is beantwoord en je alle ingrediënten die je nodig hebt al in huis hebt.

En aangezien de enige items op uw boodschappenlijstje de ingrediënten zijn die u nodig heeft om uw vooraf geplande maaltijden te maken, zult u stoppen met het kopen van voedsel dat verloren gaat voordat u besluit het op te eten. Als je je aan maaltijdplanning houdt, is de kans groter dat je onnodige snacks en junkfood schrapt.

Hoe plan ik maaltijden?

Het doel is om een ​​maaltijdplanningssysteem te ontwikkelen dat voor u werkt. Begin met deze eenvoudige stappen en voel je vrij om ze aan te passen als je in een groove komt:

1. Selecteer je recepten.

Dit is een voor de hand liggende eerste stap, maar je zou er versteld van staan ​​hoeveel mensen wachten tot ze bij de supermarkt zijn om te beslissen wat ze willen eten. Neem ongeveer een uur de tijd om door recepten op sites zoals Pinterest te bladeren en inspiratie op te doen uit kookboeken.

Houd je doelen voor ogen. Ben je op zoek naar gezondere opties? Wilt u geld besparen? Wat je reden voor het bereiden van maaltijden ook is, het is belangrijk om je eraan te houden terwijl je de recepten kiest.

2. Ga winkelen.

Het is niet genoeg om de ingrediëntenlijst van elk recept te kopiëren en op je boodschappenlijstje te plakken. Je moet letten op portiegroottes en beslissen hoeveel van elk voedsel je nodig hebt; niets is frustrerender dan een doordeweekse supermarkt run als je ofwel niet genoeg hebt om te maken omdat je te weinig hebt gekocht of voedsel hebt dat is weggegooid omdat je te veel hebt gekocht.

Een handige methode om uw wekelijkse boodschappen gemakkelijker te maken, is door twee lijsten te maken:

  1. Heb een hoofdingrediëntenlijst die alles omvat wat u over het algemeen nodig heeft om bij u te houden. Dit omvat zowel wekelijkse goederen als basisvoedsel dat goed is om te hebben.
  2. Heb een boodschappenlijstje dat precies dekt wat je nodig hebt voor de week. Gebruik je hoofdingrediëntenlijst als referentie.

Raadpleeg uw boodschappenlijstjes voordat u naar de winkel gaat, zodat u zeker weet dat u precies heeft wat u nodig heeft.

3. Bereid je maaltijden voor.

Je hebt je maaltijden gepland en je ingrediënten klaar... wat nu? Nu is het tijd om je eten echt klaar te maken.

Hoe de voorbereiding eruitziet, hangt af van de recepten die je hebt gekozen en hoeveel tijd je hebt uitgetrokken voor de voorbereiding. Misschien moet je gewoon je groenten wassen en hakken, of misschien wil je je vlees van tevoren koken, zodat je het later alleen maar hoeft op te warmen.

Maaltijdplanning goed gedaan is een makkie. Je bent altijd van tevoren klaar, dus je eten is gemakkelijk te maken en klaar om te eten wanneer je het nodig hebt.

Tricks of the Trade

Houd bij het plannen van uw wekelijkse menu's een paar handige tips in gedachten om uw leven nog gemakkelijker te maken:

Overweldig jezelf niet.

Probeer niet te veel maaltijden tegelijk te plannen. Je zou denken dat het efficiënt is, maar het enige wat je doet is jezelf gestrest maken.

Als je een maaltijdplanner voor beginners bent, begin dan klein. Begin met misschien een maaltijd voor drie tot vijf dagen per week, ga dan verder en kijk wat er gebeurt.

Potlood in niet-huisgemaakte maaltijden.

We weten dat hoewel het plannen en bereiden van maaltijden het koken gemakkelijker en efficiënter maakt, je waarschijnlijk niet elke avond in de keuken wilt doorbrengen. We nemen het je niet kwalijk.

Gezond eten betekent niet noodzakelijkerwijs dat je alle snacks en restaurantmaaltijden die je lekker vindt, volledig weggooit. Geniet met mate van niet-huisgemaakte maaltijden; als je wilt, kun je een of twee avonden per week pizza, afhaalmaaltijden of restaurantmaaltijden eten.

Plan maaltijden die restjes opleveren.

Haal het meeste uit uw tijd, geld en eten door maaltijden zo ver mogelijk uit te rekken. Maak een klein beetje extra en bewaar het in de koelkast voor de volgende dag. Als je een lage tolerantie hebt voor directe restjes, bereid dan maaltijden die kunnen worden ingevroren en bewaar de extra's in de vriezer voor later.

Sla je recepten op.

Dit klinkt als een no-brainer, maar je zou er versteld van staan ​​hoe gemakkelijk het is om recepten te vergeten als je ze eenmaal hebt gevonden. Voel je niet onder druk gezet om elke week met nieuwe ideeën te komen. Als er een maaltijd is waar jij en je gezin echt van hebben genoten, of een maaltijd die je leven gemakkelijker heeft gemaakt door eenvoudig te bereiden, houd je aan het recept en bewaar het voor nog een week. Als u dit doet, bespaart u op de lange termijn tijd.

Wees consequent.

Onthoud dat consistentie de sleutel is. Stel een routine in; probeer je maaltijdplanning, boodschappen en prepping elke week op dezelfde dag te doen. Het klinkt eenvoudig, maar een solide, consistente routine maakt het plannen van maaltijden en gezonder eten zoveel gemakkelijker.



[Een weekmenu voor uw gezin maken: https://nl.sportsfitness.win/geschiktheid/algemeen-Fitness/1002049964.html ]