Hoe u het beste dieet kiest voor een gelukkige, gezonde darm

Wat zijn de beste darmgenezende voedingsmiddelen? Wat moet je eten als je je darmgezondheid wilt verbeteren? Welke voedingsmiddelen moet je vermijden voor een gezond darmdieet? U hebt antwoorden nodig zodat u uw darmen kunt genezen, regelmatig kunt blijven en uw beste gezondheid kunt bereiken.

Wat is het beste darmgezondheidsdieet?

Wat je eet bepaalt welke bacteriën in je darmen gedijen. En uit onderzoek blijkt dat de goede bacteriën sterker worden als we ze de juiste voeding geven.

1. Verander je dieet – genees je darmen

Wat je eet bepaalt welke bacteriën in je darmen gedijen. En uit onderzoek blijkt dat de goede bacteriën sterker worden als we ze de juiste voeding geven.

Wist je dat je lichaam in slechts 24 uur een nieuwe darmflora kan aanmaken door te veranderen wat je eet? (bron)

Dit betekent dat zelfs een leven lang slecht eten kan worden opgelost, tenminste wat betreft je darmmicroben.

Het is dus nooit te laat om te beginnen met het genezen van je darmen. Het verbeteren van je darmgezondheid kan je helpen je beter te voelen, gewicht te verliezen, duurzame energie te leveren en een groot aantal gezondheidsproblemen op te lossen.

Wist je dat je lichaam in slechts 24 uur een nieuwe darmflora kan aanmaken door te veranderen wat je eet? (bron)

Dit betekent dat zelfs een leven lang slecht eten kan worden opgelost, tenminste wat betreft je darmmicroben.

Het is dus nooit te laat om te beginnen met het genezen van je darmen. Het verbeteren van je darmgezondheid kan je helpen je beter te voelen, gewicht te verliezen, duurzame energie te leveren en een groot aantal gezondheidsproblemen op te lossen.

2. De 4 F's van darmgezondheid

Dus hoe zorg je ervoor dat je spijsverteringsstelsel goed blijft werken en optimaal blijft functioneren? Wat zijn de beste voedingsmiddelen voor de darmgezondheid?

Als het gaat om voedingsmiddelen die een gezonde darm helpen bevorderen, zijn er twee hoofdcategorieën waarop u zich wilt concentreren:

  • Probiotica: Deze herbevolken je darm met goede bacteriën.
  • Prebiotica: Dit is voedsel voor je goede darmbacteriën. Prebiotica zijn vezels die we zelf niet verteren, dus ze worden geconsumeerd door de goede bacteriën in onze darmen.

Alles bij elkaar werken prebiotische en probiotische voedingsmiddelen samen om een ​​gezondere, gelukkigere darm te creëren. Als probiotica versus prebiotica verwarrend lijken, is het de moeite waard om extra te lezen om erachter te komen!

De belangrijkste voedingsmiddelen zijn gemakkelijk te onthouden als we ze in vier hoofdgroepen verdelen.

Ik noem ze graag de 4 F's die je nodig hebt om je darmen te genezen:

  1. Gefermenteerde voedingsmiddelen
  2. Vezel
  3. Fruit
  4. Foundation Foods

 #1:  Gefermenteerde voedingsmiddelen

Gefermenteerde voedingsmiddelen zijn op dit moment een rage – en met een goede reden!

Fermentatie zorgt niet alleen voor een breed scala aan pittig, pittig, gekruid voedsel, maar het resulteert ook in een natuurlijke bron van probiotica. Deze gefermenteerde voedingsmiddelen bieden natuurlijke probiotica of goede darmbacteriën om je genezende darm te herbevolken.

 #2:glasvezel

Vezel – Vezel is een natuurlijk prebioticum dat fungeert als voedsel voor goede bacteriën. Deze prebiotica op basis van vezels zijn te vinden in bepaalde soorten fruit, groenten en volle granen

#3:Fruit

Hoewel fruit een gezonde keuze is, zijn er een paar soorten fruit die met kop en schouders boven de rest uitsteken als het gaat om darmgezondheid.

 #4:Foundation Foods

Dit zijn voedzame voedingsmiddelen die supergezond zijn voor je darmen. Als je eenmaal je dieet hebt uitgewerkt met probiotische en prebiotische voedingsmiddelen, geven deze basisvoedingsmiddelen je de extra kracht die je nodig hebt om je darmgezondheid weer op het goede spoor te krijgen.

3. Gefermenteerde voedingsmiddelen

Gefermenteerde voedingsmiddelen voorzien je spijsverteringsstelsel van veel gezonde, levende micro-organismen om de opgehoopte ongezonde bacteriën te verdringen en de algehele gezondheid te ondersteunen.

Fermentatie is een proces dat al eeuwen bestaat. Onze voorouders ontdekten lang geleden, waarschijnlijk per ongeluk, dat het fermenteren van voedsel een geweldige manier was om ze te bewaren en langer houdbaar te maken dan slechts een seizoen.

Wanneer voedsel fermenteert, creëren ze melkzuur of alcohol, wat helpt om het voedsel te bewaren. Tijdens het proces produceert fermentatie grote hoeveelheden probiotica, wat een bonus is voor je darmen.

Als een super toegevoegde bonus voegt het fermentatieproces ook extra voedingsstoffen toe aan voedingsmiddelen.

Gefermenteerde voedingsmiddelen zijn niet voor niets trending. Ze enten je darmen met gezonde levende bacteriën en micro-organismen die je darm helpen genezen, de slechte bacteriën verdringen en een boost geven aan je algehele gezondheid.

Hier zijn enkele krachtige gefermenteerde voedingsmiddelen die u gemakkelijk aan uw darmgezondheidsdieet kunt toevoegen om uw darmgezondheidsplan een boost te geven:

  • Zuurkool: Zuurkool (of gefermenteerde kool) is een hoofdbestanddeel van de Duitse keuken. Je kunt het in bijna elke supermarkt vinden, maar het is nog beter om vers gefermenteerde varianten van natuurvoedingswinkels te gebruiken om de volledige voedingswaarde te bereiken. Het is gemakkelijk om recepten te vinden voor zelfgemaakte versies als je handig bent in de keuken. Als voedingsstofbonus bevat zuurkool veel B-vitamines en kan het helpen bij de opname van ijzer. Stapel het op een hotdog, Reuben-sandwich, of gebruik het om zowat elk graan-, peulvrucht-, roerei-, vlees- of groentegerecht op smaak te brengen.
  • Tempeh: Tempeh is een voedsel op basis van gefermenteerde soja dat al eeuwen bestaat. Tempeh wordt tegenwoordig steeds gemakkelijker te vinden, met steeds meer restaurants die ermee creëren en meer winkels die het in de schappen hebben. Tempeh is geweldig in salades, op sandwiches of als smakelijk alternatief voor spek. Zorg ervoor dat je tempeh grondig kookt voordat je het eet. Je moet het misschien met een harde hand kruiden, want gewone tempeh kan erg flauw zijn.
  • Miso: Het zal je misschien verbazen dat deze traditionele Japanse sojabonenpasta een probiotische krachtpatser is. Ik proefde voor het eerst miso in een soep in een Japans restaurant. Behalve soep, heeft deze sojabonenpasta een hele reeks toepassingen in de keuken. Miso-pasta kan worden gebruikt om soep te maken, aan saladedressings toe te voegen of om te zetten in een gezonde mosterd of plantaardige miso-mayo. Wanneer je kiest voor producten op basis van soja, vergeet dan niet om biologisch te kiezen, want de meeste niet-biologische soja is genetisch gemodificeerd.
  • Kefir: Kefir is een gekweekte, gefermenteerde drank die veel lijkt op een dunnere yoghurtdrank. Het is gemaakt met startgranen, net zoals zuurdesembrood wordt gemaakt van een starter. Kefir wordt meestal gemaakt met zuivelmelk, maar het kan worden gemaakt met niet-zuivelalternatieven, waaronder kokosmelk, rijstmelk, kokoswater en geitenmelk. Omdat het een gefermenteerd product is, kunnen zelfs mensen die lactose-intolerant zijn, kefir op basis van zuivel verdragen. Kefir is een ander product dat je thuis kunt maken om je eigen smakelijke probiotica te maken. Zorg er wel voor dat je er niet veel suiker aan toevoegt, anders doe je het goede effect op je darmbacteriën teniet.
  • Augurken: De eenvoudige augurk is een andere geweldige probiotische voedselkeuze. Augurken, of het nu de komkommervariëteit is of gemaakt van andere groenten, bevatten veel antioxidanten, goede darmbacteriën en probiotica. Maar niet alle ingemaakte voedingsmiddelen zijn gefermenteerd. Blijf bij verse soorten die in het gekoelde gedeelte worden verkocht om ervoor te zorgen dat de goede bacteriën leven en dat de voedingsstoffen intact blijven. Probeer je eigen augurken te maken. Mijn oma was een kampioen augurkenmaker en ze gaf al haar recepten aan mij door. Heerlijk en bevredigend om zelf te maken.
  • Yoghurt: Yoghurt is een natuurlijk gefermenteerd voedsel dat serieuze probiotische kracht kan bieden als je de juiste soorten kiest. Hoewel de meeste yoghurt bacteriën bevatten, moet je ervoor zorgen dat je op zoek bent naar een yoghurt met ten minste 1 miljard levende of actieve kolonievormende eenheden (CFU's) op het etiket. En blijf weg van de yoghurt vol met suiker, want suiker is slecht voor je genezende darm.
  • Kimchi: Kimchi is een pittig Koreaans alternatief voor zuurkool. Kimchi is gefermenteerde kool gemaakt met verschillende kruiden zoals zout, chilipoeder, ui, knoflook en gember. Studies hebben aangetoond dat dit Koreaanse hoofdbestanddeel van gefermenteerde kool rijk is aan twee stammen van goede bacteriën die geassocieerd zijn met een betere darmgezondheid:Lactobacillus en Bifidobacterium. Kimchi voegt een pittige kick toe aan zowat alles.

Tip:  Veel van deze gefermenteerde voedingsmiddelen bevatten veel zout, dus denk erover na om dagelijks kleine porties gefermenteerd voedsel te eten en ze als zoutbron te gebruiken, door tafelzout, sojasaus of andere zoutbronnen te vervangen door ingemaakte groenten.

4. Vezel

Vezels zijn het meest cruciale ingrediënt voor de darmgezondheid. Helaas krijgt slechts 3% van de Amerikanen de aanbevolen 40 gram vezels die ze elke dag nodig hebben.

Vezels zijn een krachtig prebioticum en voeden de goede bacteriën die je darmen nodig hebben om gezond te zijn.

Vezel is ook een strijder in de strijd tegen diverticulitis, de ontsteking van de darm. Volgens een medisch onderzoek bleek het eten van onoplosbare vezelrijke voedingsmiddelen het risico op diverticulitis met maar liefst 40% te verminderen (1).

Hier zijn enkele van de beste prebiotische krachtpatsers om toe te voegen aan uw darmgezondheidsdieet:

  • Bonen: Bonen voeden goede darmbacteriën, die op hun beurt je immuunsysteem stimuleren. Ze zitten boordevol vezels, eiwitten, foliumzuur en B-vitamines, die een rol spelen bij het reguleren van een gezonde darm en een gezond brein.
  • Polenta: Polenta, of maïsmeelpap, is vezelrijk en heerlijk. De onoplosbare vezels van Polenta gaan rechtstreeks naar de dikke darm, waar het fermenteert tot meerdere soorten darmbacteriën.
  • Lijnzaad: Lijnzaad voedt je goede darmflora, bevat oplosbare vezels en kan helpen de spijsvertering regelmatig te verbeteren. Je moet lijnzaad vermalen eten, anders gaan de zaden door je spijsverteringskanaal zonder helemaal te worden verteerd. Voeg gemalen lijnzaad toe aan smoothies of salades.
    Bewaar je lijnzaad in de koelkast, want als het eenmaal gemalen is, kan het snel ranzig worden.
  • Jicama: Deze zoete, knapperige knolgewas zit boordevol vezels. Een kopje rauwe jicama voegt maar liefst 6 gram vezels toe aan je dieet. Jicama bevat veel vitamine C en is ook geweldig voor gewichtsverlies en controle van de bloedsuikerspiegel. Voeg het toe aan salades, roerbakgerechten of geniet ervan als knapperige snack.
  • Artisjokken van Jeruzalem: Ook bekend als sunroot, sunchoke of aardappel, de artisjok van Jeruzalem bevat veel inuline, een onoplosbare vezel. Inuline reist naar de dikke darm waar het fermenteert tot gezonde goede bacteriën. Je kunt aardpeer koken als een aardappel of het rauw versnipperen en aan salades toevoegen. Pas echter op:begin klein met deze groente omdat het gas kan veroorzaken totdat je darmen zich aanpassen.

5. Fruit

De meeste soorten fruit zijn gezonde opties, maar deze drie zijn krachtige toevoegingen aan je darmgezondheidsdieet.

  • Appels: Appels zijn niet alleen bijna overal verkrijgbaar, maar ze zijn ook een uitstekende aanvulling op een darmgezondheidsdieet. Ze bevatten veel vezels en een recent onderzoek wees uit dat groene appels goede darmbacteriën stimuleren.
    Gestoofde appels blijken goed te zijn voor je microbioom en ze kunnen ook helpen om je darmen te genezen. Een appel per dag kan de dokter echt weghouden.
  • Bosbessen: Bosbessen zijn kleine heerlijke bommen van gezonde goedheid. Een bekende superfood, bosbessen zitten vol met antioxidanten, vitamine K-verbindingen en vezels. Alsof dat nog niet genoeg is, hebben onderzoeken aangetoond dat bosbessen ook onze darmbacteriën diversifiëren.
  • Bananen: Bananen zijn al lang een standaardrecept voor maagklachten. Dat komt omdat verbindingen in bananen werken om de harmonie in je darmmicrobioom te behouden. Bananen kunnen ook ontstekingen verminderen, vanwege het hoge kalium- en magnesiumgehalte. Dus snijd wat van je havermout, gooi er een in een smoothie of houd ze bij de hand voor een middagsnack.

6. Stichting Voedsel

Nu je je gefermenteerde, vezel- en fruitvoeding op een rij hebt, zijn hier andere goede keuzes om toe te voegen aan je darmgezondheidsdieet. Al deze voedingsmiddelen zijn geweldig basisvoedsel omdat het voedzame voedingsmiddelen zijn die ook je darmgenezende dieet ondersteunen.

  • Broccoli
  • Paardebloem Groenen
  • Asperges
  • Zeewier
  • Knoflook, uien, lente-uitjes
  • Arabische gom
  • Gerst
  • Shirataki-noedels
  • Cacao
  • Tarwezemelen
  • Witlofwortel
  • Kikkererwten
  • Havermout

Bron:https://healthyhappyheroes.com/gut-health-diet/



[Hoe u het beste dieet kiest voor een gelukkige, gezonde darm: https://nl.sportsfitness.win/geschiktheid/Pilates/1002050262.html ]