Hoe te bereiden en koken Zeewier
Toon meer instructies
Carrageen gelatine
1
Verzamel de paarse Carrageen zeewier op lager wal rotsen , meestal tijdens de lente of zomer . Gebruik een mes om het onkruid losgesneden . Kopen van 2
Droog het zeewier voor te bereiden voor het koken . Spreid het uit in de zon , op een rots , totdat de strengen te krijgen bleek en leerachtig .
Grondig spoelen
3 het zeewier met water . Snijd het in kleine stukjes .
4
Week de bereide zeewier in het water en bekijk het zwellen. Dan zet het in de vloeistof die u wilt een gelatine vormen van, meestal melk of water . U kunt zepen verdikken met het zeewier ook. Gebruik 1 oz . van gedroogd zeewier voor elk kopje vloeistof.
5
Kook het water of melk met de voorbereide zeewier in een pot boven een vuur gedurende 10 minuten , of tot het mengsel dik wordt.
6
Scheid de zeewier stukken uit de gekookte gelatine en gooi ze weg . U kunt de gelatine zoeten met bessen of suiker .
7
Wacht tot het mengsel volledig koud om verbranding te voorkomen . Pak een lepel en duik in
Andere zeewier recepten
8
Cook 1 vierkante centimeter van kelp met uw volgende rijst of bonenschotel .
9
Zet een 2 inch strook van wakame in een soep.
10
Kook kelp , dulse of Iers mos in een middelgrote pan water gedurende 30 minuten tot een soep basis te maken . Voeg uw voorkeur van kruiderijen of laat hem afkoelen als gelatine .
11
Droge dulse en clip in kleine stukjes te gebruiken als een smaakmaker voor alles van vlees aan soepen .
[Hoe te bereiden en koken Zeewier: https://nl.sportsfitness.win/recreatie/wildernis-Skills/1002034725.html ]