Hoe te bereiden en koken Zeewier

De meeste mensen weten niet dat zeewier wordt gebruikt in de keuken en is rijk aan mineralen . Laver , zeesla en kelp kan worden gekookt , zodat je de bladeren kunt eten . Carrageen zeewier kunnen ongekookt gegeten worden , uitgedroogd , of als een gelatine mengsel . Hier zijn een paar manieren om zeewier te gebruiken in uw diet.Things je nodig hebt Pagina 2 oz . Carrageen zeewier Pagina 2 kopjes water of melk
Toon meer instructies
Carrageen gelatine
1

Verzamel de paarse Carrageen zeewier op lager wal rotsen , meestal tijdens de lente of zomer . Gebruik een mes om het onkruid losgesneden . Kopen van 2

Droog het zeewier voor te bereiden voor het koken . Spreid het uit in de zon , op een rots , totdat de strengen te krijgen bleek en leerachtig .

Grondig spoelen
3 het zeewier met water . Snijd het in kleine stukjes .
4

Week de bereide zeewier in het water en bekijk het zwellen. Dan zet het in de vloeistof die u wilt een gelatine vormen van, meestal melk of water . U kunt zepen verdikken met het zeewier ook. Gebruik 1 oz . van gedroogd zeewier voor elk kopje vloeistof.
5

Kook het water of melk met de voorbereide zeewier in een pot boven een vuur gedurende 10 minuten , of tot het mengsel dik wordt.
6

Scheid de zeewier stukken uit de gekookte gelatine en gooi ze weg . U kunt de gelatine zoeten met bessen of suiker .
7

Wacht tot het mengsel volledig koud om verbranding te voorkomen . Pak een lepel en duik in
Andere zeewier recepten
8

Cook 1 vierkante centimeter van kelp met uw volgende rijst of bonenschotel .
9

Zet een 2 inch strook van wakame in een soep.
10

Kook kelp , dulse of Iers mos in een middelgrote pan water gedurende 30 minuten tot een soep basis te maken . Voeg uw voorkeur van kruiderijen of laat hem afkoelen als gelatine .
11

Droge dulse en clip in kleine stukjes te gebruiken als een smaakmaker voor alles van vlees aan soepen .



[Hoe te bereiden en koken Zeewier: https://nl.sportsfitness.win/recreatie/wildernis-Skills/1002034725.html ]