Fit worden in de sportschool, afvallen in de keuken

Als het gaat om om de gewenste fitnessresultaten te krijgen, is een van de grootste belemmeringen waarmee mensen worden geconfronteerd, hun voeding. Er is een algemene misvatting dat zolang je maar genoeg traint, je kunt eten wat je wilt, maar helaas is dat geen praktische benadering als je langdurige, merkbare fysieke verandering wilt.

Hoe frustrerend het ook is is te horen (althans voor mij), is het grotendeels waar dat, "Abs worden meer gemaakt in de keuken dan in de sportschool." Denk er eens realistisch over na:hoeveel van onze dag wordt besteed aan eten in plaats van aan sporten? En hoewel we de neiging hebben om onze inspanningen te concentreren op het zweten, is het net zo – zo niet belangrijker – voor gewichtsverlies en gezondheidsdoelen om onze aandacht te richten op wat we in ons lichaam stoppen.

Een groot probleem met gezond eten heeft te maken met perceptie. Dit is vooral duidelijk met de aanval van "gezondheidsbewust" voedsel dat etalages en advertenties bestookt, gevuld met modewoorden als "biologisch", "volledig natuurlijk" of "licht" die geweldig klinken, maar vaak nog steeds worden toegepast op voedsel dat verstoken is van de voeding die je nodig hebt.

Als het gaat om gezond eten, bewust consumeren is de sleutel, evenals de tijd nemen om jezelf voor te lichten over wat legitiem wetenschappelijk wordt aanbevolen, in tegenstelling tot wat je denkt dat gezond is op basis van je nieuwsfeed of het laatste dieet van een vriend.

Laten we beginnen met de basis. Hoewel je misschien bent opgegroeid met de voedselpiramide als de standaardrichtlijn voor gezond eten, werd deze in 2011 officieel veranderd in "MyPlate", dat zich volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw richt op "variëteit, hoeveelheid en voeding" over de vijf voedselgroepen (fruit, groenten, granen, eiwitten en zuivel) en kijken naar "het geheel" van wat men eet en drinkt in tegenstelling tot individuele componenten. Dit zorgt voor meer variatie en variatie om gezonde, redelijke plannen te maken op basis van individuele diëten en budget.

Bepaalde richtlijnen, zoals het maken van fruit en groenten voor de helft van je bord tijdens de maaltijd en het verlagen van de inname van verzadigd vet, natrium en toegevoegde suikers , zijn standaard over het bord, maar het is uiteindelijk aan jou wat voor soort voedsel je opneemt (of niet). Gezond eten zou je niet verdrietig moeten maken - je zou voedsel moeten eten dat je lekker vindt! Je hoeft niet elke avond kip en broccoli te eten om gezond te leven.

Zodra u begint met let op wat je wel en niet lekker vindt in je eten, je kunt beginnen met het maken van een boodschappenlijst die past bij je eigen fysieke behoeften en voorkeuren.

Gewoon omdat #avocadotoast is alle woede betekent niet dat je het leuk moet vinden! Het gaat erom te vinden wat voor jou werkt.

Een andere misvatting over gezond eten is dat het over ontbering gaat, terwijl het eigenlijk om het tegenovergestelde gaat:je lichaam vullen met de beste brandstof die het kan krijgen om je op de been te houden. En soms kan die brandstof een cupcake zijn of de zelfgemaakte gebakken kip van je moeder. Het draait allemaal om het creëren van patronen en balans die in het algemeen een duurzaam en blijvend plan creëren voor een gezond en gelukkig lichaam en leven.

En hoewel het kan wees allemaal goed en wel om te weten welke soorten voedsel je lekker vindt, het koken ervan kan een heel ander balspel zijn. Gelukkig voor ons allemaal hebben we kleine computers binnen handbereik! Van YouTube-tutorials tot de enorm populaire Tasty-video van Buzzfeed, er is een vrijwel eindeloze voorraad digitale bronnen voor elk denkbaar dieet en kookvaardigheidsniveau. En als je old school bent zoals ik, kun je proberen een goed ouderwets kookboek te lezen! Of, beter nog, vertel je vader dat het tijd wordt dat je het felbegeerde chili-recept van de familie leert. Koken is niet alleen een manier om je gezondheid een boost te geven, maar het is ook een uitstekende manier om relaties, creativiteit en onschatbare vaardigheden te ontwikkelen die je de rest van je leven kunt gebruiken.

Mensen schrijven vaak tijd toe als de grootste belemmering om gezonder te eten, en als iemand die zelf vaak tijd nodig heeft, wilde ik enkele van mijn favoriete snelle en gemakkelijke (serieus, dit zijn ZO makkelijke) kookideeën delen die niet alleen geweldig zijn voor beginnende koks, maar dat zal je helpen je voedselgroepen te bereiken op manieren waar je misschien nog nooit aan had gedacht.

1). Ontbijtburrito's:  Er zijn maar weinig dingen waar ik meer van hou in het leven dan ontbijt, en een goede ontbijtburrito helpt me om mijn ochtend goed te beginnen. Het beste van deze opties is dat ze supereenvoudig en aanpasbaar zijn. Neem een ​​basis van een volkoren tortilla, eieren, kaas en een eiwit en verpak alle groenten, sauzen en kruiden die je buik verlangt! Persoonlijk vind ik het heerlijk om groene en gele paprika's in mijn wraps te gebruiken, wat een mooie kleur en textuur toevoegt en mijn inname van groenten stimuleert.

2) Groene smoothies:  Weet je dat je meer groenten zou moeten eten, maar voel je je een 5-jarige en wil je dat echt niet? Voer groene smoothies in! Spinazie, broccoli, avocado, selderij - je kunt al deze slechteriken combineren met een basis van amandel- of zuivelmelk, yoghurt, fruit en een natuurlijke zoetstof zoals honing en je hebt een heerlijke, voedzame traktatie met talloze opties voor de volgende keer. Bonuspunten als je eiwitpoeder toevoegt.

3)  Roerbak:  In tegenstelling tot vette, calorierijke Aziatische afhaalmaaltijden, kun je met roerbakken thuis veel lichtere ingrediënten en sauzen gebruiken om dezelfde geweldige smaak te behouden zonder bijna zoveel vet of natrium. Nogmaals, je hebt hier zoveel opties voor eiwitten, granen, groenten en smaakmakers - ik raad aan om te beginnen met je eigen vegetarische gebakken rijst of garnalenpad thai.

Het beste van gezond koken in je eentje is dat jij de baas bent:je kent de voedingswaarde, je bepaalt de porties – jij bent degene die de controle over je gezondheid neemt. En onthoud:gezond eten betekent niet dat het saai is!

[Fit worden in de sportschool, afvallen in de keuken: https://nl.sportsfitness.win/geschiktheid/algemeen-Fitness/1002049851.html ]