Pro-atleten waarvan je geen idee had dat ze veganist waren

In de loop van het afgelopen decennium is veganisme in professionele sporten in populariteit gestegen. Hoewel de gedachte aan een dieet zonder dierlijke eiwitten, zoals vlees en zuivelproducten, sommige atleten bang maakt, stappen meer atleten om gezondheids- en prestatieredenen over op het veganistische dieet. Het is een veel voorkomende misvatting om te denken dat je niet voldoende eiwitten of koolhydraten binnen kunt krijgen met een veganistisch dieet.

Er is een overvloed aan niet-vlees- en niet-zuivelproducten waaruit atleten hun eiwitten en koolhydraten kunnen halen voor spiergroei en herstel. Quinoa, sojabonen, spinazie, zaden en peulvruchten zijn slechts enkele populaire manieren waarop atleten sterk kunnen blijven en hun spieren kunnen laten groeien voor hun sport.

Om te bewijzen dat atleten nog steeds sterk en succesvol kunnen zijn met een veganistisch dieet, hebben we 5 professionele atleten gevonden waarvan je geen idee had dat ze veganist waren. Elke atleet kan zijn of haar volledige atletische potentieel bereiken met een uitgebalanceerd en goed gepland veganistisch dieet, en het bewijs vindt u hieronder.

Tyrann Mathieu

Kansas City Chiefs veiligheid Tyrann Mathieu scheurde zijn ACL in de laatste weken van het seizoen 2015. Om het herstel te bespoedigen, besloot hij veganist te worden.

Hoewel hij nog nieuw was in een volledig veganistisch dieet, zei "The Honey Badger" dat hij zich geweldig en energiek voelde.

De overstap lijkt wonderen te hebben gedaan voor zijn carrière; Matheiu heeft sinds 2018 op één na alle wedstrijden van het reguliere seizoen gemist. 

Serena Williams

Serena Williams is misschien wel de populairste tennisspeelster ter wereld. Zowel haar als zus Venus zijn in 2011 veganist geworden en hebben allebei veel succes gehad. Na de diagnose van het syndroom van Sjögren, een auto-immuunziekte die vermoeidheid veroorzaakt, werd Venus veganist om de symptomen van de ziekte te bestrijden. Kort daarna maakte Serena de verandering, niet alleen om haar zus te ondersteunen, maar ook om haar eigen atletische carrière te helpen.

Nadat ze waren overgestapt op een veganistisch dieet, verpletterden de zussen het tennistoernooi voor damesdubbel op de Olympische Spelen van 2012 in Londen en eindigden ze met gouden medailles. Volgens beegans.com haalt Venus haar calorieën en brandstof uit noten, bonen, linzen en spruiten - en voegt ze een plantaardig eiwitpoeder toe aan haar smoothies.

Kyrie Irving

Volgens Business Insider heeft NBA-kampioen en Brooklyn Nets-ster Kyrie Irving een volledig veganistisch dieet gevolgd na het vertonen van de documentaire 'What the Health'.

Iets unieks dat Irving vaak gebruikt, is een krachtbal.

Zijn persoonlijke chef-kok Corey Bryant vertelde Heavy dat het "..."Pecannoten, amandelen, walnoten, en breng het allemaal samen en je rolt het uit tot een bal, en daar ga je ... Je kunt chocoladepindakaas en witte chocolade maken."

Irving is zelfs verschenen in advertentiecampagnes met Beyond Meat:

De getalenteerde point guard veranderde zijn dieet als lid van de Boston Celtics in 2017 en vertelde de LA Times twee jaar later dat hij dacht dat de overstap zijn herstel na wedstrijden en trainingen zou bespoedigen.

Justin Fields

Voormalig Ohio State quarterback en eerste ronde keuze van de Chicago Bears in de 2021 NFL Draft, Justin Fields maakte de overstap naar een overwegend plantaardig dieet voorafgaand aan zijn laatste seizoen bij de Buckeyes.

Fields koos ervoor om de verandering in zijn dieet permanent te maken nadat hij er bijna een maand mee had geëxperimenteerd tijdens quarantaine op het hoogtepunt van de COVID-19-pandemie: 

De Bears-rookie zei in oktober 2020 dat hij voelt hoe hij eet, zich ook vertaalt naar zijn prestaties op het rooster.

"Ik voel me geweldig, mijn lichaam voelt geweldig en ik voel me sneller en sterker", zei Fields via de lantaarn.

Tijdens zijn laatste collegeseizoen zei Fields dat zijn dag begon met avocadotoost of een bagel met veganistische roomkaas. Hij at meerdere keren per dag met een plantaardige eiwitshake voor herstel na de training. Typische maaltijden bestonden uit tofu-salades of burrito's, zelfs nog een shake.

Af en toe zal Fields genieten van vis.

Novak Djokovic

Novak Djokovic, momenteel de nummer 1 speler in het professionele mannentennis, is 19-voudig kampioen van grote toernooien.

Djokovic verwijderde geleidelijk voedingsmiddelen uit zijn dieet, zoals vlees, zuivel, geraffineerde suiker en gluten, totdat hij volledig veganistisch werd.

Hij legt zijn dieet in detail uit aan Graham Bensinger hieronder: 

De Servische inboorling vertelde Bensinger dat hij zijn maaltijden ermee wil verteren en hem zo min mogelijk energie ontneemt, dus zijn training komt ten goede.

De 34-jarige atleet vertelde de pers ook op Wimbledon in 2019 dat zijn plantaardige dieet hem helpt sneller te herstellen tussen wedstrijden en ontstekingen te verminderen.

Lees meer:

• Hoe Carl Lewis wereldrecords verbrijzelde op een veganistisch dieet
• De veganistische revolutie van de NBA:waarom zoveel spelers een plantaardig dieet omarmen
• Bevat een veganistisch dieet voldoende eiwitten voor atleten?  

[Pro-atleten waarvan je geen idee had dat ze veganist waren: https://nl.sportsfitness.win/sport--/baseball/1002051419.html ]