Hoe beïnvloedt uitdroging de prestaties?

Voor toegang tot al onze trainings-, uitrustings- en raceverslagen, plus exclusieve trainingsplannen, FinisherPix-foto's, evenementkortingen en GPS-apps,>","name":"in-content-cta","type":"link" }}'>meld je aan voor Outside+.

Zijn de hondendagen van augustus warm genoeg voor jou?

Zo niet, dan had je het misschien leuk gevonden om deel uit te maken van een 8 decennia oude studie waarin op een augustus een inspanningsfysioloog genaamd Edward F. Adolph een groep jonge mannen marcheerde door de woestijn ten noorden van Yuma, Arizona, waar de temperaturen gemakkelijk kunnen stijgen. sloeg 115° en verlengden hun tochten totdat ze het een voor een inpakten en weigerden verder te gaan.

Toen ze de nacht hadden gerust, duwde hij zijn troepen de deur uit en liet ze het allemaal opnieuw doen.

Achtergrond

Het was 1942, en Adolph, een professor aan de Universiteit van Rochester, New York, was door het Amerikaanse leger ingehuurd om precies uit te zoeken wat soldaten wel en niet kunnen doen in de woestijn - essentiële informatie voor het leger, dat toen werd ingezet in de Afrika-campagne tegen Hitlers crack Afrika Korps onder het bevel van de "Desert Fox", Erwin Rommel.

Tijdens dit proces zou Adolph ons begrip van hoe mensen op hitte reageren radicaal veranderen, waardoor baanbrekende inzichten nu als vanzelfsprekend worden beschouwd door elke hardloper op de planeet.

Tijdens de oorlog was zijn werk een militair geheim. Daarna publiceerde hij het in een encyclopedisch boek van 357 pagina's, Physiology of Man in the Desert (1947) dat nog steeds veel wordt geciteerd.

Adolph was zeker niet de eerste die gefascineerd was door hoe het menselijk lichaam omgaat met extreme omstandigheden. De verloren goudzoeker, kwakend "water, water" terwijl hij wankelt naar een glinsterende luchtspiegeling, is een hoofdbestanddeel van de publieke verbeelding en vindt zelfs zijn weg naar ontelbare redactionele cartoons.

Vóór Adolph lag de focus echter op overleven. "Ze keken nooit naar prestaties", zegt de Zuid-Afrikaanse inspanningsfysioloog Tim Noakes, auteur van Lore of Running (1986).

Niet dat er niet genoeg schrijnende verhalen zijn. In zijn eigen boek Waterlogged (2012), vertelt Noakes over de benarde situatie van een cavalerietroep die zich te ver waagde in de "Staked Plains" van west-centraal Texas. Na 3 1/2 dag zonder water waren ze uitzinnig en aan het wankelen - ze dronken paardenbloed en hun eigen urine. Het feit dat ze leefden om het verhaal te vertellen, was niet alleen een bewijs van hun gedrevenheid en vastberadenheid, maar ook van de veerkracht van het menselijk lichaam. "Uiteindelijk overleefden op vier na alle troopers," schreef Noakes, "wat het vermogen van mensen bevestigt om diepe niveaus van uitdroging te overleven."

Revolutionaire bevinding

Maar daar was Adolph niet in geïnteresseerd. Soldaten die zo uitgedroogd waren dat ze hun eigen urine dronken, zouden geen partij zijn voor Rommel. Adolph wilde weten hoe ver ze op een dag konden gaan, hoe lang het duurde om te herstellen en hoe ze dat het beste konden doen.

Een van de eerste dingen die hij ontdekte, was dat uitdroging op een niveau dat je normaal tijdens het sporten tegenkomt, mensen niet in urinedrinkende vampiers verandert. Het maakt ze gewoon chagrijnig, moe en uiteindelijk niet bereid om door te gaan.

"Alleen verlangen, om te stoppen en te rusten", schreef hij over een man, na 13,4 waterloze kilometers in 104° hitte. (Ik ben verrast dat hij zo ver is gekomen. Dat was een zware kerel.) "Ongezellige houding", schreef hij over een ander, die 29,8 kilometer op 93° reed. "Begon te vertragen en stopte uiteindelijk."

Zijn belangrijkste bevinding lijkt tegenwoordig eenvoudig, hoewel het destijds een schok was:zijn troepen konden verder marcheren als ze mochten drinken.

Vandaag zouden we snuiven en "duh" zeggen. Destijds was de heersende wijsheid echter precies het tegenovergestelde.

In 1909 schreef James E. Sullivan, een van de oprichters van de U.S. Amateur Athletic Association, misschien wel het allereerste boek over marathonlopen. Hij gaf dit advies:„Maak er geen gewoonte van om te drinken en te eten tijdens een marathonrace; sommige prominente lopers doen dat wel, maar het is niet gunstig.”

Drieëndertig jaar later was dit nog steeds de heersende wijsheid.

Toen stelde Adolph het op de proef. Hij verdeelde zijn vrijwilligers in twee groepen. Beiden maakten tochten van wel 8 uur onder de brandende augustuszon. Eén groep mocht zoveel drinken als ze wilden. De ander mocht geen enkele slok nemen.

De resultaten verbrijzelden Sullivan's mythe. Beide groepen vielen uit bij uitdrogingsniveaus van 7 tot 10 procent, maar degenen die mochten drinken, kwamen verder voordat ze stopten. Het was het begin van een paradigmaverschuiving en Adolph was degene die het inluidde.

Hoewel het leger het snel lijkt te hebben geaccepteerd, geldt dit niet voor coaches en gymleraren. Toen ik opgroeide in het midden van de late jaren zestig, werd mij geleerd dat het innemen van water tijdens het sporten voor watjes was. Niet alleen dat, het werd als dodelijk gevaarlijk beschouwd. Als je binnen een uur na het sporten dronk, kreeg ik de vaste instructie, zou het een hartaanval kunnen veroorzaken - een volslagen absurditeit voor een fitte (maar dorstige) 12-jarige.

Zelfs in de internationale atletiekwereld hield Sullivans advies lang stand. Marathonlopers kregen nog steeds het advies om water te mijden, en tot 1977 mochten deelnemers aan internationale marathons niet meer nemen tot na de 11-kilometermarkering. Daarna mochten ze nog maar één keer per 5 kilometer drinken.

Andere ontdekkingen in de sportwetenschap

De dwaasheid hiervan was niet het enige dat Adolph ontdekte. Zouttabletten (tegenwoordig zouden we ze elektrolyten noemen) hielpen uitdroging te voorkomen, waardoor zijn vrijwilligers ook verder konden gaan.

Bovendien ontdekte hij dat zodra zijn betogers stopten en voedsel en water kregen, ze volledig en snel herstelden, meestal binnen 8-12 uur. Geen infuus of medische spoedbehandeling nodig. "In staat om bijna onmiddellijk te lopen na het nemen van water," noteerde hij over een van hen. "Uitputting verlicht door water", merkte hij op over een ander.

Adolph ontdekte ook dat zijn vrijwilligers, zelfs met voldoende water, de neiging hadden niet zoveel te drinken als dat ze zweetten. Het was alsof hun lichaam ervoor koos om uit te drogen, en pas daarna, vooral tijdens de maaltijd, dronken ze genoeg om het tekort aan te vullen.

Destijds wist hij niet wat hij hiervan moest denken en deed hij het af als een 'eigenaardigheid van uitdroging'. Maar Noakes denkt dat hij op een belangrijke gril van de menselijke evolutie is gestuit.

Mensen, zei Noakes, zijn "vertraagde drinkers" - mogelijk een aanpassing aan de jacht, waarbij onze vroege voorouders lange afstanden achtervolgden op wild door droge omstandigheden in Afrika. "De Bosjesmannen zullen tijdens hun jacht de hele dag zonder water moeten", zei hij. "Ze krijgen pas water als ze weer thuis zijn."

Voor jagers die verwikkeld zijn in een lange achtervolging tegen snelvoetige prooien, is dat een goede zaak, want als ze moeten stoppen voor een drankje, kan de prooi ontsnappen. Maar het betekent ook dat we niet zijn gebouwd als kamelen, die snel kunnen tanken met grote hoeveelheden water. "We hebben een kleinere darm," zei Noakes.

Dit alles maakt ons betere duurlopers, maar heeft een prijs:we kunnen niet snel genoeg drinken om de snelheid waarmee we zweten bij te houden. In plaats daarvan, zei Noakes, stellen we rehydratatie uit "totdat het uitkomt".

Dus als je je ooit hebt afgevraagd waarom elite-marathonlopers vaak heel weinig drinken tijdens hun races, kan het zijn dat het 78-jarige onderzoek van Adolph nog steeds belangrijke aanwijzingen geeft. Misschien was zijn "eigenaardigheid van uitdroging" eigenlijk een vroeg stuk van een nu groeiende opeenstapeling van bewijs dat aantoont dat ons lichaam, als we er eenmaal naar leren luisteren, ons veel meer informatie kan geven over ideale race- (en trainings-) strategieën dan we geloofden ooit.

Als dat zo is, is dit een ander teken dat Adolph, van wie de meeste hardlopers waarschijnlijk nog nooit hebben gehoord, een van de onbezongen helden van onze sport zou kunnen zijn.

[Hoe beïnvloedt uitdroging de prestaties?: https://nl.sportsfitness.win/coaching/Andere-Coaching/1002054231.html ]