Jahlil Okafor werd veganist om zijn pijnlijke knieën te genezen, is al 20 pond afgevallen

Als Jahlil Okafor de blessurevirus kan verslaan, heeft hij het potentieel om iets speciaals te zijn.

De 21-jarige grote man heeft te maken gehad met knieproblemen sinds de Philadelphia 76ers hem de derde algemene keuze maakten in de 2015 NBA Draft. Maar hij flitste tekenen van dominantie als hij gezond was, met een gemiddelde van 14,7 punten en 6,0 rebounds per wedstrijd over zijn eerste 103 NBA-optredens.

In een poging om zijn duurzaamheid te verbeteren, omarmde Okafor veganistisch eten. Hij weegt nu 253 pond - 20 pond lichter dan hij vorig seizoen dit keer was - en zegt dat hij zich geweldig voelt.

"Er waren enkele drastische veranderingen nodig om op dit punt te komen, en ik voel me echt goed", zei Okafor tijdens een recent Sixers-media-evenement. “Ik ben niet helemaal vegan gesprongen. Daar ben ik gaandeweg naar toe gegaan. Eerst haalde ik zuivel eruit.”

Okafor gelooft dat het verwijderen van dierlijke producten (en vooral zuivel) zijn lichaam zal helpen om de sleur van een NBA-seizoen van 82 wedstrijden beter te weerstaan. “Ik las ergens dat zuivel een ontstekingsreactie was en mijn knie zwol vorig seizoen altijd op. Ik had daar geen idee van, dus toen ik dat ontdekte, heb ik zuivel weggelaten. Nu ben ik een full-on veganist en ik voel me geweldig. Ik blijf erbij.'

Hoewel spelen met een lager gewicht een trefzekere manier is om het bonzen op de gewrichten van Okafor te verminderen, zou zuivel dan echt een boosdoener kunnen zijn achter zijn pijnlijke knieën? Het hangt allemaal af van hoe zuivel Okafor als individu beïnvloedt. Zelfs als hij geen lactose-intolerantie heeft of geen melkallergie heeft, kan A1-caseïne, een fosfoproteïne dat voorkomt in een groot deel van de in de VS geproduceerde koemelk, problemen veroorzaken.

Volgens Kamal Patel, directeur van de gezondheids- en voedingswebsite Examine.com, suggereren recente studies bij muizen dat A1-caseïne ontstekingen in de darm kan veroorzaken. Een ontstoken darm kan leiden tot iets dat 'lekkende darmsyndroom' wordt genoemd. Wanneer de darmwand geïrriteerd of ontstoken raakt, verliest deze zijn selectieve permeabiliteit. Een gezonde darm zorgt ervoor dat alleen specifieke nuttige dingen, zoals vitamines en aminozuren, door de darmwand en in de bloedbaan kunnen ontsnappen. Een lekkende darm verliest dit vermogen, waardoor vaak schadelijke dingen zoals onverteerde voedseldeeltjes, gifstoffen en microben uit de darm ontsnappen en in de bloedbaan terechtkomen. Hoewel er meer onderzoek moet worden gedaan, kan het lekkende darmsyndroom bijdragen aan een groot aantal aandoeningen in het hele lichaam, zoals reumatoïde artritis.

Het is ook heel goed mogelijk dat Okafor een verbeterde gewrichtsgezondheid ervaart, niet omdat hij geen zuivel meer eet, maar eerder als gevolg van een verandering in het dieet. Wanneer u zuivel uit uw dieet schrapt, moet u die calorieën en voedingsstoffen vervangen door andere voedingsmiddelen. Als het voedsel dat u toevoegt qua voedingswaarde superieur is aan wat u eerder at, zult u de voordelen van een beter dieet voelen. "Als iemand wat minder kaas, yoghurt en melk gaat eten en die vervangt door groenten, fruit, bonen, volle granen, noten en zaden, zou hij zijn lichaam goed kunnen doen door voedingsstoffen binnen te krijgen die de meeste zuivelproducten niet bieden", zegt Ryan Andrews, RD bij Precision Nutrition.

Aangezien Okafor dagelijks voedsel zoals McDonald's worst en Egg McGriddles at, is het geen wonder dat hij zich beter voelt met een plantaardig dieet. "(Ik at) een hoop BS, man, maar ik knipte het uit en ben blij dat ik het deed," zei Okafor.

Okafor hoopt dat een veganistisch dieet voor hem dezelfde resultaten zal opleveren als voor Wilson Chandler. Chandler, een 30-jarige aanvaller voor de Denver Nuggets, boekte vorig seizoen nieuwe hoogtepunten in punten per wedstrijd en rebounds per wedstrijd nadat hij veganist was geworden.

Photo Credit:Cameron Browne/Getty Images

LEES MEER:

• Hoe veganist NBA-veteraan Wilson Chandler naar zijn beste seizoen ooit stuwde
• Is het echt de moeite waard om zuivel uit je dieet te schrappen?
• Is hete saus gezond?

[Jahlil Okafor werd veganist om zijn pijnlijke knieën te genezen, is al 20 pond afgevallen: https://nl.sportsfitness.win/sport--/basketbal/1002051424.html ]